MENU OKOLICZNOŚCIOWE

Menu Okolicznościowe

110 zł od osoby

2 rodzaje do wyboru

Zupa

  • Domowy rosół z makaronem
  • Aksamitny krem z toskańskich pomidorów
  • Grzybowa z domowym makaronem muśnięta śmietaną

3 rodzaje do wyboru po 70% porcji każda

Danie główne

  • Kotlet De Volaille z masełkiem ziołowym
  • Tradycyjny kotlet schabowy pod pierzynką z pieczarek
  • Pieczeń z karkówki z sosem maślano-borowikowym
  • Roladki z indyka ze szpinakiem
  • Pieczony dorsz w ziołach 

dodatki do dań głównych – dwa do wyboru

  • Młode ziemniaki z koperkiem
  • Puree ziemniaczane
  • Pieczone ziemniaki aromatyzowane rozmarynem 
  • Kacza gryczana z wędzonym boczkiem 
  • Ryż z warzywami

dodatki do dań głównych – trzy do wyboru 

  • 2 rodzaje sezonowych surówek 
  • Świeża sałata z pomidorem, ogórkiem i sosem winegret 
  • Brokuły blanszowane
  • Kapusta zasmażana z wędzonym boczkiem
  • Zasmażane buraczki

jeden do wyboru

Deser

  • Sernik
  • Szarlotka z lodami

 

Napoje

  • Kawa, herbata w formie bufetu bez ograniczeń
  • Woda i napoje niegazowane bez ograniczeń
  • Lampka wina do obiadu +10 zł

125 zł od osoby

Dla wszystkich gości jedna pozycja taka sama

Przystawka

  • Tartaletka z grzybami leśnymi w śmietanie
  • Tatar z łososia z porem, kaparami i czerwoną cebulką
  • Roladki z grillowanej cukinii z serem feta i kaparami

do wyboru dwie zupy dla wszystkich Gości

Zupa

  • Tradycyjny polski żurek z kiełbasą i jajkiem
  • Grzybowa z domowym makaronem muśnięta śmietaną
  • Zupa rybna z kawałkami łososia i dorsza 

(3 rodzaje do wyboru po 70% porcji każda)

Danie Główne

  • Zrazy z karkówki faszerowane korniszonem, boczkiem, szalotką
  • Roladki drobiowe z mozzarellą i pomidorami owinięte bekonem
  • Polędwiczka wieprzowa na borowikach duszonych w śmietanie
  • Roladki z indyka ze szpinakiem
  • Pieczeń z karkówki z sosem maślano-borowikowym

dodatki do dań głównych – dwa do wyboru

  • Młode ziemniaki z koperkiem
  • Puree ziemniaczane
  • Pieczone ziemniaki aromatyzowane rozmarynem
  • Kasza gryczana z wędzonym boczkiem
  • Ryż z warzywami

dodatki do dań głównych – trzy do wyboru

  • 2 rodzaje sezonowych surówek
  • Świeża sałata z pomidorem, ogórkiem i sosem winegret
  • Brokuły blanszowane
  • Kapusta zasmażana z wędzonym boczkiem
  • Zasmażane buraczki 

 

Deser

  • Sernik
  • Szarlotka z lodami

135 zł od osoby

Dla wszystkich gości jedna pozycja taka sama

Przystawka

  • Tartaletka z grzybami leśnymi w śmietanie
  • Tatar z łososia z porem, kaparami i czerwoną cebulką
  • Roladki z grillowanej cukinii z serem feta i kaparami

do wybory dwie zupy dla wszystkich

Zupa

  • Krem z pieczonych warzyw
  • Zupa rybna z kawałkami łososia i dorsza
  • Grzybowa z domowym makaronem muśnięta śmietaną

(4 rodzaje do wyboru po 70% porcji każda)

Danie Główne

  • Udko z kaczki confit
  • Łosoś pieczony w ziołach w sosie maślano-cytrynowym
  • Sakiewki ze schabu nadziewane suszonymi pomidorami i wędzonym boczkiem
  • Polędwiczka wieprzowa na borowikach duszonych w śmietanie
  • Roladki z indyka ze szpinakiem
  • Zraz staropolski 

dodatki do dań głównych – dwa do wyboru

  • Puree ziemniaczane
  • Pieczone ziemniaki aromatyzowane rozmarynem
  • Kaszotto z pęczaku
  • Włoskie kopytka gnocchi z suszonymi pomidorami

dodatki do dań głównych – trzy do wyboru

  • 2 rodzaje sezonowych surówek
  • Świeża sałata z pomidorem, ogórkiem i sosem winegret
  • Brokuły blanszowane
  • Ratatouille warzywne
  • Kapusta zasmażana z wędzonym boczkiem
  • Zasmażane buraczki 

jeden do wyboru

Deser

  • Beza z malinami
  • Szarlotka z lodami

pięć przekąsek do wyboru (+35 zł), siedem przekąsek (+45 zł)

Bufet dań zimnych

  • Sałatka makaronowa z kurczakiem zagrodowym
  • Terrina drobiowa
  • Schab ze śliwką
  • Sałata grecka
  • Sałata Cezar z lekkim jogurtowym sosem
  • Półmisek tradycyjnych wędlin i serów
  • Ryba po grecku
  • Pstrąg w galarecie
  • Jajka faszerowane
  • Mozzarella przeplatana pomidorami podana ze świeżą bazylią z dodatkiem oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

Restauracja Peperino

Al. Gen. Józefa Hallera 280
80-503Gdańsk

 

Zapraszamy

Pon. - Czw.: 10 - 22
Pt. - Sob.: 10 - 23
Ndzl.: 10 - 22

email

telefon